シェルHorowitzの質素な楽しいヒント、2009年4月

冬の生育期を持っていない北半球の部分の周りに、地球は目を覚ますと、その恩恵を共有し始めている。 各領域は4月と5月に楽しみにして独自の特殊な作物を持っており、あなたが住んでいる場所、採餌やローカルfarmstandsとグルメショップから購入した利用可能ないくつかのおいしいものであることがバインドされてあり。

例として、これらは、マサチューセッツ州西部の自分の領域で私たちが持っているやつの一部です。

• メープルシロップ、生産の年の最初の収穫月と砂糖の家の多くがシーズンを砂糖漬けの間に朝食をパンケーキです。
• アスパラガス：ハドレーの自分の町、マサチューセッツ州は、かつて世界のアスパラガスの首都であった、我々はここに来るジューシーな、新鮮な茎は、全国に出荷さ何も上に完全に優れた経験があります。 あなたは数年前に計画する必要がありますけれども、それはさらに自分自身を成長させることは難しいことではありません。
• フィドルシダ。 私は個人的にはそれらに夢中ないんだけど、数週間のうちに、我々は、熱心なフィドル·コレクターの私たちはハイキングに行くたびに見てから始めましょう。 あなたはオクラが好きなら、あなたもこれらを好むかもしれません。
• タンポポの緑の党：彼らは若く、柔らかいいるときに、サラダに楽しい、わずかに苦味を追加します。
• シュガースナップエンドウ：本当に新鮮なものは甘くて歯ごたえあり、さらに調理する必要はありません！
• Rhubardは、パイよりもはるかに使用することができます。 それは、例えば、stirfryやサラダに素敵なタルトパンチを追加します。

そして、あなたが住んでいるシーズンには何ですか？

このエントリは、午前9時36時2009年4月6日（月曜日）に掲示されて、下に提出され質素な楽しみ 。 あなたはを通してこの記入項目への応答に従うことができますRSS 2.0のフィード。 現在コメント、トラックバックともに受け付けています。