Više od 30 godina, otišao sam u posjet prijatelju u svom tamnom podrumu stan u Providence, RI i ostao zapanjen da se vidi da je ona rasla trava, pa čak i patuljaste rajčice na jedan ili dva sunčana prozora imala.

Ako ona može to učiniti, tako da možete. Ništa tući okus svježe bilje, a većina onih koji se češče su smiješno lako rasti, bilo u lončanica ili izvan. Za sjeverne hemisfere čitatelji, ovo je vrijeme za kupnju ili starter biljke ili razviti svoje vlastite iz sjemena.

Preporučujem starter biljaka, pogotovo ako ste nikada nije narasla ništa osim kose i noktiju. Potražite zdravo, dobro ukorijenjena primjerci bez žute, uveo lišće i kada je to moguće, od organskih zaliha.

Bosiljak, ružmarin i kopar su vrlo lako rasti (i vrt, bosiljak ćete prilično velik). Peršin, origano, kadulja i nije teško. Cilantro je malo nervozna, ali vrijedno je truda. Za većinu njih, glavna stvar ne ostavljajući ići u sjeme rano, što znači da odrezak od stabljike koje se snimanje do stvaranja cvijeće. Nemojte dopustiti da neki od kopra ide, iako, sjemenke su ukusni. Stan od šest startera biljaka po biljka daje vam neke marginu pogreške u slučaju da neki od njih to ne čine.

I ništa perks obrok poput svježeg začinskog bilja! Kada ih pospite tjesteninu ili u salatu, svoje nepce samo može početi pjevati.

Ako imate višak na kraju sezone, objesiti ih naglavačke u sunčanom mjestu sve dok temeljito suha, a zatim staviti u tijesnim staklenke. To ćete napraviti sljedeće zime puno ukusniji.

Ovaj ulaz je pošta na srijeda, 7. svibnja, 2008 u 7:27 i podneseno je pod štedljiv Zabava . Možete udarac bilo koji reakcija to ovaj ulaz preko RSS 2,0 feed. Oba komentare i pings su trenutno zatvoreni.