أكثر من 30 عاما، ذهبت لزيارة صديق في شقتها قبو مظلم في بروفيدانس (رود ايلاند)، ودهشت لرؤية أنها نمت الأعشاب وتقزم حتى الطماطم (البندورة) على النوافذ واحد أو اثنين مشمس لديها.

اذا كانت تستطيع ان تفعل ذلك، حتى يمكن لكم. لا شيء يدق طعم الأعشاب الطازجة، ومعظم تلك الشائعة يبعث على السخرية من السهل أن تنمو، إما في اناء للزهور أو خارجها. للقراء في نصف الكرة الشمالي، وهذا هو الوقت المناسب لشراء أي من النباتات أو كاتب تنمو الخاصة بك من البذور.

أوصي النباتات بداية، لا سيما إذا كنت لم تزرع أي شيء آخر غير الشعر والأظافر. نبحث عن العينات صحي جيد الجذور، مع عدم وجود أوراق و، أصفر ذابل عندما يكون ذلك ممكنا، من الأسهم العضوية.

ريحان، روزماري، والشبت من السهل جدا أن ينمو (و في حديقة والريحان سوف تحصل كبيرة جدا). البقدونس، الزعتر، والمريمية ليست صعبة. الكزبرة بعض الشيء صعب ولكن يستحق كل هذا الجهد. بالنسبة لمعظمها، والشيء الرئيسي هو عدم السماح ليذهب إلى البذور للغاية في وقت مبكر، مما يعني أنك قص قبالة ينبع ذلك يطلقون النار لخلق الزهور. لا تدع بعض من الضوء الشبت، على الرغم، وبذور لذيذة. شقة من ست محطات الانطلاق في عشب يمنحك بعض هامش الخطأ في حالة بعض منهم لا تجعله.

وليس هناك ما اكراميات تصل وجبة مثل الأعشاب الطازجة! عندما يرش عليها أكثر من المعكرونة أو في السلطة، وربما ذوقك مجرد بداية للغناء.

إذا كان لديك فائض في نهاية الموسم، وتعليق المشانق لهم رأسا على عقب في مكان مشمس حتى تجف تماما، ثم وضع في الجرار ضيق. انها سوف تجعل الشتاء المقبل في مجموعها الكثير اكثر قبولا.

وكان هذا الدخول على موقع الاربعاء مايو 7th، 2008 في 7:27 صباحا ويودع تحت المرح مقتصد . يمكنك متابعة الردود على هذا الموضوع من خلال RSS 2.0 تغذية. هي حاليا مغلقة كل التعليقات والأصوات.